Auteur/autrice : Julie

Aujourd’hui, je vais vous parler d’un produit que j’ai testé récemment et qui m’a beaucoup plu : le Speedo coupe – Râpe. Il s’agit d’un trancheur turbo qui permet de découper, râper et émincer vos légumes en un rien de temps et sans effort. Je vais vous donner mon avis sur ce produit, ses avantages, ses inconvénients et quelques idées de recettes à réaliser avec.

Le Speedo coupe – Râpe est un appareil compact et performant, qui offre la polyvalence et la précision d’un couteau combinées à la vitesse et la puissance d’un robot de cuisine. Il est composé d’un socle avec une manivelle, d’un récipient transparent avec un couvercle et de trois lames interchangeables : une lame pour trancher, une lame pour râper finement et une lame pour râper grossièrement. Il suffit de placer le légume de votre choix sur le support, de fermer le couvercle, de tourner la manivelle et le tour est joué ! Le légume est découpé en fines lamelles ou en petits morceaux qui tombent directement dans le récipient. Vous pouvez ainsi préparer facilement des salades, des gratins, des soupes, des tartes ou des quiches.

Ce que j’aime avec le Speedo coupe – Râpe, c’est qu’il est très simple à utiliser et à nettoyer. Pas besoin de brancher ni de piles, il fonctionne à la force du poignet. Il est également très sécurisé, car les lames sont protégées par le couvercle et ne risquent pas de blesser les doigts. Il est aussi très pratique, car il prend peu de place dans la cuisine et se range facilement dans un placard ou un tiroir. Il est livré avec un mode d’emploi détaillé et des conseils d’utilisation.

Le seul bémol que je pourrais lui trouver, c’est qu’il n’est pas adapté à tous les types de légumes. Il fonctionne très bien avec les carottes, les courgettes, les concombres, les pommes de terre ou les oignons, mais il a plus de mal avec les légumes plus durs comme les betteraves ou les navets. Il faut alors appuyer plus fort sur le couvercle et tourner plus vite la manivelle, ce qui demande plus d’effort et peut abîmer le mécanisme. Je vous conseille donc de choisir des légumes tendres ou de les faire cuire légèrement avant de les passer au Speedo coupe – Râpe.

Pour vous donner quelques idées de recettes à réaliser avec le Speedo coupe – Râpe, voici ce que j’ai préparé la semaine dernière :

– Une salade composée avec des carottes râpées finement, des courgettes râpées grossièrement, du maïs, du thon et une vinaigrette au citron.
– Un gratin de pommes de terre avec des pommes de terre tranchées finement, du fromage râpé, du lait, du sel, du poivre et de la muscade.
– Une soupe de légumes avec des oignons émincés finement, des carottes râpées grossièrement, du bouillon de légumes, du sel, du poivre et du persil.
– Une tarte aux courgettes avec une pâte brisée, des courgettes tranchées finement, du fromage râpé, des œufs battus, du lait, du sel, du poivre et de l’origan.

Vous voyez, le Speedo coupe – Râpe est un appareil très utile et polyvalent qui vous permettra de cuisiner rapidement et sainement vos légumes préférés.

J’espère que ce billet de blog vous a plu et vous a donné envie de tester le Speedo coupe – Râpe. N’hésitez pas à me laisser vos commentaires, vos questions ou vos suggestions de recettes. Je vous dis à bientôt pour un nouveau test produit !